Els grills secs per al consum humà tenen diversos usos, inclosos principalment valor medicinal i nutricional.
Valor medicinal
Diuretic i detumescent: els grills tenen l'efecte de la diüresi i el detumescent, i es poden utilitzar per tractar símptomes com l'edema i l'oligúria.
Esborrament de calor i desintoxicació: es creu que els grills tenen l'efecte de netejar la calor i la desintoxicació, i es pot utilitzar per tractar símptomes com el carbuncle tòxic tòxic, el mal de gola, etc.
Escalfar el ronyó i reforçar Yang: els grills poden escalfar el ronyó Yang, ajudar a millorar la funció sexual i millorar els símptomes de la deficiència de ronyó i la hiperactivitat de Yang.
Bloqueig de sang i removedor d’estasi: els grills tenen l’efecte de l’encreuament de la sang i el removedor d’estasi, i es poden utilitzar per tractar amenorrea, grumolls i altres malalties causades per l’estasi sanguínia.
Antispasmòdics i antimiats: els grills poden alleujar els espasmes musculars llisos bronquials i millorar els símptomes com la tos, l’asma i la dispnea.
Desbloquejar els meridians i alleujar el dolor: els grills són bons per desbloquejar els meridians i alleujar el dolor, i tenen un cert efecte terapèutic sobre els símptomes com el dolor reumàtic i l’adormiment de les extremitats.
Valor nutricional
High Protein: els grills contenen fins a 42-45% proteïna, que és la millor del món dels insectes i fins i tot comparable a la vedella.
Rich Nutrients: els grills són rics en àcids grassos animals, aminoàcids essencials, vitamina B12, àcids grassos omega 3 i diversos minerals com calci, magnesi, ferro, coure, manganès i zinc, que tenen efectes significatius sobre el creixement i el desenvolupament humans.
PREBIOTICS: L’exoesquelet dels grills és un prebiòtic que pot promoure la salut intestinal.